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無醇植物油燃料品質(zhì)如何鑒別?

來源: 時(shí)間:2021-09-14 15:34:35 瀏覽次數(shù):

無醇植物油燃料其實(shí)它并不是我們認(rèn)為的那種純植物的植物油,它的主要原材了是我們平時(shí)見的動(dòng)植物廢棄的油脂外加一些化學(xué)添加劑根據(jù)一定比例勾兌而成,比如一些地溝油、牛油、羊油、豬油等等
       無醇植物油燃料其實(shí)它并不是我們認(rèn)為的那種純植物的植物油,它的主要原材了是我們平時(shí)見的動(dòng)植物廢棄的油脂外加一些化學(xué)添加劑根據(jù)一定比例勾兌而成,比如一些地溝油、牛油、羊油、豬油等等。區(qū)分無醇植物油燃料品質(zhì)主要從這幾方面鑒別:
       1.無醇植物油燃料的顏色,觀察燃料的顏色是最直接的方式,目前無醇植物油燃料大致分為這幾種顏色透明色(跟水一樣),淡黃色、褐色、黑色(這種的目前已經(jīng)沒有淘汰沒辦法使用)。顏色越接近水白色說明品質(zhì)越好,目前最好最適合用在餐飲行業(yè)的就是這種水白色的。
       2.燃料的氣味:無醇植物油燃料品質(zhì)越好味道越清,幾乎沒有味道,品質(zhì)差的味道一出來你就知道了。
       3.燃料燃燒的狀態(tài):好的無醇植物油燃料燃燒過程不會(huì)產(chǎn)生廢煙、不會(huì)產(chǎn)生刺鼻的氣味,可以做到不刺鼻、不辣眼,且燃燒火焰為藍(lán)色。